Гербарий сорных растений с названиями. Сорняки: фото и названия. Профилактика появления сорняков

На земельных участках рядом с возделываемыми культурами самовольно поселяются растения, которые называют сорняками. Борьба с вредными травами отнимает много времени. Сегодня известно свыше 2 тыс. разных видов. Среди огородных «жителей» можно встретить ядовитые и вредные, которые могут отравить домашних животных. Узнать названия сорняков на огороде по фото можно в таблицах ниже.

Виды и классификация сорных трав

Растения засоряют поля с сельскохозяйственными культурами, дачные участки, встречаются вдоль дорог, заборов, у них нет определенных мест поселения. Многие виды сорняков можно наблюдать рядом с культурными растениями. Например, с пшеницей или ячменем можно увидеть плевел одуряющий (головолом), а с гречкой ─ горец вьюнковый. Произрастая рядом с культурными растениями, они влияют на урожай и качество продукции, быстро распространяются в огороде через семена, плоды, соплодия.

Сорные травы классифицируются по свойствам: агробиологическим, которые учитывают, как питается, размножается, какая продолжительность жизни, и ботаническим, которые определяют класс, семейство, сорт, род сорняка.

Многолетники

К ним можно отнести такие травы, как ползучий пырей, горькую полынь, конский щавель и другие. У них крепкая корневая система, которая живет долго, а отмирание стеблей происходит через 1-2 года после плодоношения, но эти сорняки способны возобновиться от небольшого фрагмента.

Классификация многолетних сорных трав:

Корневищные Обладают слабой всхожестью и выживаемостью семян. Их особенность связана с подземными стеблями-корневищами. В каждом узле корня имеются листовые зачатки, которые расположены впереди адвентивной почки и образуют мочку для появления других придаточных корней. Если разрубить его, произойдет истощение запаса пластических веществ, что приведет к гибели сорняка
Ползучие Когда они укореняются, формируется наземная листовая розетка. От нее во все стороны появляются стебли с усами, которые углубляются в почву и образовывают дочернее растение. Это способствует появлению новой розетки. Так сорняк переползает по поверхности почвы. Только через год образовывается цветонос, который после плодоношения отмирает
Стержнекорневые Семена способствуют рождению мощного корня, диаметр которого может быть более 10 см. Это видовая особенность растения. Шейка его находится на одном уровне с поверхностью земли. Листовая розетка стелется по земле. Только на втором году в ней появляется плодоносный стебель, который зацветает, что приводит к гибели наземной части. Они отрастают на третий год с почек корневой системы
Мочковатокорневые Сорняки имеют недоразвитый главный корень, а когда придаточные его заменяют, появляется мочковатая корневая система. Отростки отходят от наземной части растения и представляют собой крупный пучок одинаковой длины. Возобновленные почки сосредотачиваются на шейке корня. Многократное отрастание придаточных корней у основания стебля формирует плотную кочкообразную дернину. Если при полевых работах корневую шейку разрезать орудием, вновь она не отрастет. Это говорит о слабости вегетативного размножения
Клубнелуковичные Биологическая группа растений отличается клубневидными образованиями, которые сформировались на основании стебля. Осенью надземные и подземные побеги отмирают, а клубни остаются в земле и хорошо переносят зиму. У некоторых сорняков можно легко разделить клубень и корневище. Это становится заметным во время обработки почвы. Оставшиеся в земле клубеньки весной формируют новый сорняк
Корнеотпрысковые Этот вид имеет стержень с горизонтальными боковыми корнями, который уходит глубоко в землю. Там расположены почки, прорастая, образуется листовая розетка, а впоследствии наземный побег. Сорняки очень живучи. Фрагменты корней стимулируют прорастание новых почек

Малолетники

У них небольшая продолжительность жизни, около 2 лет. Например, у яровых видов, таких как лебеда, сурепка, овсюг, после плодоношения осенью развитие заканчивается. У них укороченный вегетационный период, высокая семенная продуктивность, всхожесть появляется при температуре +2-5˚С. Осенние всходы озимых видов хорошо переносят зиму и только летом прекращают свое развитие. К таким сорнякам можно отнести безостый костер, который очень полезен для крупного рогатого скота, но мешает культурным посевам.

У зимующих сортов развитие напоминает яровые растения. Падающие семена укореняются, дают новые побеги. В фазе розетки они хорошо зимуют, а весной на появившемся цветоносном стебле созревают семена, от которых размножаются, а сорняк погибает. У озимых форм имеется прикорневая розетка из листьев. К малолетникам относятся двухлетние травы. На первый год растение развивается, от весенних всходов образуется листовая розетка, корень прячется вглубь земли. Только на второй год у сорняка появляются семена. К этой биологической группе можно отнести пастушью сумку, якутку полевую, метлицу полевую.

Травы, описанные выше, не возделываются человеком, но заполняют поля, леса, дачные земельные участки.

Огородные и полевые сорные травы

Из года в год в период посадочного сезона растениеводы борются со злостными вредителями. Чтобы найти эффективный способ их уничтожения, нужно знать характеристики, слабые стороны этих растений. Сорняк на огороды и поля попадает по-разному: он может лежать в почве, дожидаясь своей всхожести, вместе с органическим веществом или компостом, с посевным материалом, порывами ветра.

Огородный сорняк доставляет растениеводам большие неприятности, хлопоты, а также мешает развиваться культурным видам. Популярные и опасные травы:

Амброзия Распространенный и известный враг всех огородников. Сорняк может спровоцировать у человека сильнейшую аллергию. Нужно приложить максимум усилий, чтобы вывести с огорода траву. Для этого перекапывают почву и используют гербициды, такие как Раундал, Федерал, Вейрон
Пырей Траву очень сложно вывести. Она относится к живучим видам. Перекапывание не избавит участок от сорняка, наоборот, усугубит ситуацию. Это ползучее растение выпускает корни вглубь земли. Активность роста проявляется при переувлажнении почвы
Свинорой пальчатый Сорняк размножается от корней, которые находятся на глубине 18-22 см, поэтому при перекапывании почвы возникают некоторые сложности. На острых, жестких и шероховатых листьях имеются волоски. Нельзя рыхлить землю. От этого возможно быстрое размножение корней под почвой, затем они выпускают побеги наверх. Поэтому его назвали свинороем
Вьюнок В народе есть второе название ─ березка. У вьющегося сорняка имеется длинный блуждающий корень. От него зависит появление всходов, которые отдалены друг от друга. Для борьбы с травой применяют мульчирование. Оно не позволяет распространиться растению по участку. Также используют гербициды ─ Деймос, Глифор №1, Gesal, Гриф, Ураган

Огородники знают, как бороться с травой, чтобы быстрее от нее избавиться. Для этого в ход идут химические препараты ─ Торнадо ВР, Торнадо 500, Фюзилат Форте, Астера, Гезагард.

#gallery-7 { margin: auto; } #gallery-7 .gallery-item { float: left; margin-top: 10px; text-align: center; width: 25%; } #gallery-7 img { border: 2px solid #cfcfcf; } #gallery-7 .gallery-caption { margin-left: 0; } /* see gallery_shortcode() in wp-includes/media.php */

Амброзия
Пырей
Свинорой Пыльчатый
Вьюнок

Многие сорные травы имеют семена уникального приспособления. Они способны распространиться на огромных территориях. Например, осот и бодяк имеют летучки, одуванчик ─ парашют, череда или лопух ─ колючки, которые прикрепляются к одежде людей или шерсти животных. Чтобы знать «врага в лицо», нужно представлять, как он выглядит и что из себя представляет:

  • Повилика. Сорная лиановидная трава, обвивающая культурное растение. Способна забирать питательные вещества и жизненную силу у злаковых и овощных насаждений. Известно более 100 разновидностей сорняка. Самые опасные – полевая, клеверная, льняная, хмелевая. Избавиться практически невозможно, так как химические препараты не действуют. Действенна только профилактика, чтобы не допускать распространения. Эффективно также глубокое рыхление земли на 25-30 см.
  • Карантинные виды. С сорняком борются на государственном уровне, так как наносится существенный вред сельскохозяйственным угодьям: уменьшается урожайность или посадки полностью гибнут. Вредитель способен заразить культуры вирусами, бактериями, также нарушаются состав и структура растений на полях, вытесняются произрастающие травы.
#gallery-8 { margin: auto; } #gallery-8 .gallery-item { float: left; margin-top: 10px; text-align: center; width: 50%; } #gallery-8 img { border: 2px solid #cfcfcf; } #gallery-8 .gallery-caption { margin-left: 0; } /* see gallery_shortcode() in wp-includes/media.php */



Когда сорняк занял большие территории, нужно действовать кардинально ─ применить гербициды Тирус, Тарга, Тарга-супер.

Развитие однолетнего бурьяна происходит в короткий вегетативный период ─ от всхожести до созревания семян. Он имеет высокую жизнеспособность, может оставаться в почве несколько лет:

Лебеда На протяжении всего лета созревшие зерна падают на землю и произрастают. Бороться нужно осторожно. Вначале убрать все семена, накинув на растение пакет для их сбора. Затем вытащить корень. Если это не поможет, нужно ее скосить или обработать химическим препаратом ─ Гезагард, Базагран М, Зенкор
У сорняка тонкие стебли, которые выходят из узловой почки. Их высота достигает до 100 см, на верхушке расположилась метелка. Внешне растение похоже на овес. Семена хорошо всходят в теплую погоду. В борьбе с овсюгом эффективность проявили такие гербициды, как Гербитокс, Диамакс, Линтур, Лонтрел-300, Спрут Экстра, Торнадо-500
Бодяк Колючий сорняк. Полевое дикое растение засоряет не только огороды, но и леса. Он вытесняет культурные виды, хорошо переносит засушливые дни. Период его гибели ─ конец лета, иначе он распространит семена по полям. Попав в землю, они будут храниться длительный период. Для борьбы с ним используют химические препараты ─ Глифосат, Лонтрел, Напалм, Лонтрел Град
#gallery-9 { margin: auto; } #gallery-9 .gallery-item { float: left; margin-top: 10px; text-align: center; width: 33%; } #gallery-9 img { border: 2px solid #cfcfcf; } #gallery-9 .gallery-caption { margin-left: 0; } /* see gallery_shortcode() in wp-includes/media.php */


Лебеда
Бодяк

Газонные сорняки

Выбирая почвенное покрытие на участок, огородники представляют его ровным, мягким. Но они не предполагают, какие хлопоты могут возникнуть с обустройством лужайки. Главный ее враг ─ сорняк. Основные виды:

Однолетнее растение высотой 5 см, а длиной побегов 40 см. В начале роста незаметен, позже на стеблях появляются небольшие цветы. Портится весь вид газонной травы. Его притягивают уплотненные почвы, недаром мятлик иногда путают с посевным материалом для газонных покрытий
Сорняк с желтыми цветами хорошо приживается на молодой лужайке, где имеются не засаженные места. У него мясистый корень, который уходит в глубину на 20-25 см и поглощает большое количество питательных веществ
Стелющиеся сорняки имеют яркий, сочный вид, но относятся к опасным многолетним растениям. В химическом составе содержится вещество протоанемонин, представляющее опасность во время сбора. Длина растения-вредителя в некоторых местах достигает одного метра. У него семенное и вегетативное развитие. Прекрасно себя чувствует во влажной земле
Сорняк любит увлажненную почву с большим количеством полезных элементов. На тонком стебле высотой 12 см расположены белые или лиловые цветы. Размножение происходит от побегов, которые быстро врастают в землю. Он может стать украшением любого газона, образуя красивые пятна на зеленом ковре. Нитевидная трава способна укрепить склоны
Кислица обыкновенная (заячья капуста) Многолетник имеет мощную корневую систему и растет в группах. Жизнеспособное растение высотой 5-10 см с ползучим раскидистым корнем быстро развивается и заполняет газонную траву. Стебель отсутствует, а листья имеют трехпалую форму, что напоминает клевер. Чтобы избавиться от кислицы, нужно ее выдергивать с корнем, так как химические препараты эффективно не действуют
Звездчатка средняя (мокрица) Опасный сорняк растет на влажных почвах, образуя стелющий ковер. Вегетационный период длится 40 дней. За лето семена успевают созреть 2-3 раза. На каждом растении образуются тысячи зерен. В течение 5 лет они способны сохранить свою всхожесть с глубины 3 см
#gallery-10 { margin: auto; } #gallery-10 .gallery-item { float: left; margin-top: 10px; text-align: center; width: 33%; } #gallery-10 img { border: 2px solid #cfcfcf; } #gallery-10 .gallery-caption { margin-left: 0; } /* see gallery_shortcode() in wp-includes/media.php */








Есть и другие виды газонных вредителей, таких как лапчатка, горчица, горец птичий (спорыш), марь белая и другие.

Полезные сорные травы

На дачных владениях пытаются произрастать всевозможные бурьяны. Не стоит все их относить к бесполезным, вредным растениям. Многие сорняки на даче могут использоваться в лечебных и кулинарных целях. Из них готовят компрессы, настойки, отвары. Основные виды полезных трав:

  • Мокрица (звездчатка средняя). Это невысокое растение-вредитель с белыми цветками доставляет огородникам немало хлопот. Но этот зеленого тона ковер прекрасно лечит ревматизм, радикулит и растяжение связок. Отвар из мокрицы является болеутоляющим средством. Для его приготовления нужно 1 стакан сорняка залить 200 мл кипятка и настоять в течение 12 часов, процедить и пить ¼ стакана 3-4 раза в день. Мокрицу используют не только в лечении, но и в кулинарии. Из нее готовят салаты, заправленные маслом или сметаной. Такие блюда снижают холестерин и укрепляют стенки кровеносных сосудов.
  • Крапива жгучая. От соприкосновения с этим растением никто не получит удовольствия. Однолетняя трава растет вдоль дорог, на дачных участках, цветет с июня до осени. Из нее готовят первые блюда и добавляют в салаты, богатые витаминами А, В1 и В2, белком, железом, каротином, магнием и медью. Сорняк действует на организм человека как укрепляющее средство, способствует улучшению обменного процесса, помогает при аллергии, анемии, повышает аппетит. Для приготовления настойки нужно 1 ст. л. сухой травы развести в 200 мл воды. Поставить на водяную баню, кипятить в течение 20-30 минут, дать настояться 15-20 мин. Процедить и объем довести до 200 мл. Пить по 1 ст. л. 3-4 раза в день до еды в течение 7-10 дней. Также настой можно использовать для промывания ран.
  • Подорожник. Среди всех видов луговых трав значимое место отводится двум его разновидностям ─ большому и среднему. Лист останавливает кровь и действует как дезинфицирующее средство. В фармакологической промышленности его используют для производства плантоглюцина, который снимает спазмы. Сок растения применяют для лечения желудка, язв, гастрита, болезней почек, а также при кашле. Для отвара понадобится 1 ст. л. растения + 200 мл воды. Вскипятить в течение 10-15 минут и дать настояться в темной посуде до остывания. Принимать внутрь по 1 ст. л. 3-4 раза в день после еды.
#gallery-11 { margin: auto; } #gallery-11 .gallery-item { float: left; margin-top: 10px; text-align: center; width: 33%; } #gallery-11 img { border: 2px solid #cfcfcf; } #gallery-11 .gallery-caption { margin-left: 0; } /* see gallery_shortcode() in wp-includes/media.php */




Ядовитые

Известно около 50 видов растений-вредителей, опасных для здоровья человека. Кроме отравления, ядовитый сорняк может нанести ожог. Последствиями взаимодействиями с опасными травами могут быть заболевания ЖКТ, тошнота, а в отдельных случаях паралич или летальный исход. В основном в своих неприятностях виноват человек, который по неопытности, любопытству, неосторожности контактировал с ядовитым растением.

Основные виды ядовитых растений

Важно различать растение, которое способно привести к отравлению, от похожего представителя флоры:

  • Борщевик относится к семейству зонтичных. Известны различные описания ядовитых и неядовитых сортов, которых существует более 70 видов. Не рекомендуется подходить близко к растению, так как он наделен токсичными свойствами, вредными для здоровья. Человек почувствует головную боль, тошноту, появляется рвота, повышается температура тела, может случиться отек Квинке и произойти удушье. Особенность сорняка ─ высота до 6 м, широкий лист диаметром 1 метр с различными сегментами, соцветие на стебле в виде зонтика 80 см. Опасность исходит не только от сока, но и от пыльцы, аромата, даже росы. Растение живостойкое, хорошо переносит зиму с сильными морозами.
  • Плевел опьяняющий опасен тем, что в семечках содержится ядовитый гриб. Если употребить зерна, человек окажется в полуобморочном состоянии, ему захочется спать, закружится голова. Недаром у сорняка имеется второе название ─ головолом. Он очень похож на пшеницу, поэтому в начале роста сложно узнать плевел.
#gallery-12 { margin: auto; } #gallery-12 .gallery-item { float: left; margin-top: 10px; text-align: center; width: 50%; } #gallery-12 img { border: 2px solid #cfcfcf; } #gallery-12 .gallery-caption { margin-left: 0; } /* see gallery_shortcode() in wp-includes/media.php */



Известно, что нас окружает свыше 10 тыс. ядовитых растений. Не нужно их бояться, но нужно знать, как они выглядят, и обращаться осторожностью, чтобы не случилось беды.

Профилактические меры

Невозможно земельные участки полностью освободить от сорняков, но уменьшить их количество вполне реально. Сорные растения выживают в самых плохих условиях, у них фантастическая выносливость. Семена, оставшиеся в земле, способны возобновить всхожесть через десятилетия. Размножение происходит не только от семян, но и от фрагментов стеблей, корней (осот, пырей, клевер, мать-и-мачеха и т.д.). Чтобы предупредить засоренность участка, нужно проводить профилактику:

  • Пользоваться только чистым посевным материалом, приобретенным в специализированном магазине.
  • Использовать компостные кучи для сбора растений-вредителей.
  • Следить за севооборотом.
  • Скашивать сорняки в начале их цветения.

Своевременное проведение профилактических мероприятий создает благоприятные условия для развития культурных растений.

С сорной травой борются различными методами. С другой стороны, опыт огородников подтверждает, что наличие небольшого количества сорняков способствует оздоровлению многих культурных растений, а также повышает плодородность почвы.

Виды сорняков: названия и фото

Некоторые сорняки можно назвать даже полезными — среди них василек, клевер, молодая крапива. Эти растения можно использовать в лекарственных целях. Но таких «полезных сорняков» мало: в большинстве случаев «нежеланные гости» на огороде портят внешний вид участка и губят ваши посадки.

Пырей ползучий

Kweek Elytrigia / Commons.wikimedia.org

Одно из самых популярных растений! Растет практически везде, в том числе вдоль дорог, в лесах и на полях. Пырей не обошел стороной и дачные участки. Благодаря мощной, глубокой корневой системе он очень быстро разрастается. Это многолетнее растение. Чтобы избавиться от него, нужно стараться прежде всего победить корни.

Мокрица (звездчатка)


Фото: belagriplants.by

Сорняки на огороде, название которых знакомо каждому садоводу. Мелкая мокрица появляется ранней весной, а к лету разрастается, быстро превращаясь в своего рода зеленый ковер. Особенно она вредит моркови, свекле и другим корнеплодам. Бороться с ней желательно в самом начале, весной, когда мокрица еще не разрослась по всему участку.

Куриное просо (ежовник)


Фото: floralib.msk.ru

Растение с высоким стеблем, слегка заостренными листьями и небольшим соцветием, похожим на плотные колоски. Особенно хорошо растет в дождливую погоду, поэтому в ненастное лето способно полностью загубить посевы.

Осот розовый (бодяк полевой)


Фото: ok.ru

Этот многолетник с колючим стеблем и розово-сиреневыми колючками может вырасти до 1,5 метров в высоту и в командной работе с другими сорняками быстро захватить участок, лишенный тщательного ухода. Корневая система осота может достигать 6 метров в длину! Поэтому очень важно удалить сорняк как можно раньше.

Одуванчики


Они отличаются мясистыми корнями и очень быстро приживаются на газонах. Избежать появления одуванчиков на участке практически невозможно, ведь их семена разносятся ветром. В борьбе с этими всем известными сорняками помогут гербициды.

Кислица обыкновенная


Быстро побеждает и вытесняет газонную траву. Лучший способ борьбы с этим многолетним сорным растением — вырывание с корнем, то есть механическая или ручная прополка.

Среди бесчисленного количества сортов и гибридов сладкого перца существуют такие, как например перец «Рамиро», чья популярность имеет буквально мировые масштабы. И если большинство овощей на полках супермаркетов безымянны, и практически невозможно узнать об их сортовой принадлежности, то имя этого перца «Рамиро» непременно будет на упаковке. И, как показал мой опыт, этот перец стоит того, чтобы о нем узнали и другие огородники. В связи с чем и была написана эта статья.

Осень - самое грибное время. Уже не жарко, по утрам выпадают обильные росы. Поскольку земля ещё тёплая, а сверху уже нападала листва, создавая в приземном слое совершенно особый микроклимат, грибам очень комфортно. Грибникам в это время тоже комфортно, особенно по утрам, когда прохладнее. Самое время тем и другим встретиться. И, если не представлены друг другу - познакомиться. В этой статье познакомлю вас с экзотичными, малоизвестными и не всегда съедобными грибами, похожими на кораллы.

Айвар из перца - овощная икра или густой овощной соус из болгарского перца с баклажанами. Перец для этого рецепта запекают, причем довольно долго, затем ещё и тушат. В айвар добавляют репчатый лук, помидоры, баклажаны. Для заготовки на зиму икру стерилизуют. Этот балканский рецепт не для тех, кто любит делать заготовки по-быстрому, недоваренное и недопеченное - не про айвар. В общем, подходим к делу обстоятельно. Для соуса выбираем на рынке самые спелые и мясистые овощи

Несмотря на простые названия («липки» или «комнатный клен») и статус современного заменителя комнатных гибискусов, абутилоны – растения далеко не самые простые. Они хорошо растут, обильно цветут и радуют здоровым видом зелени только в оптимальных условиях. На тонких листьях быстро проявляются любые отклонения от комфортного освещения или температур и нарушения в уходе. Чтобы раскрыть красоту абутилонов в комнатах, стоит найти для них идеальное место.

Оладьи из кабачков с пармезаном и грибами - вкуснейший рецепт с фото из доступных продуктов. Обычные кабачковые оладушки легко превратить в нескучное блюдо, добавив в тесто несколько пикантных ингредиентов. В кабачковый сезон побалуйте семью овощными оладьями с лесными грибами, это не только очень вкусно, но и сытно. Кабачок - универсальный овощ, он подходит для фаршировки, для заготовок, для вторых блюд, и даже для сладкого есть вкусные рецепты - из кабачка делают компоты и варенье.

Идея выращивания овощей на траве, под травой и в траве поначалу пугает, пока не проникнешься естественностью процесса: в природе ведь всё происходит именно так. С обязательным участием всей почвенной живности: от бактерий и грибков до кротов и жаб. Каждый из них вносит свой вклад. Традиционная обработка почвы с перекопкой, рыхлением, подкормками, борьбой со всеми, кого мы считаем вредителями, разрушает создававшиеся веками биоценозы. К тому же требует больших затрат труда и ресурсов.

Что сделать вместо газона? Чтобы вся эта красота не желтела, не болела и выглядела при этом, как газон... Надеюсь, что умный и догадливый читатель уже улыбается. Ведь ответ напрашивается сам собой – если ничего не делать, ничего и не будет. Конечно, существует несколько решений, которые можно использовать, и с их помощью сократить площади газона, а значит, снизить трудоёмкость ухода за ним. Предлагаю рассмотреть альтернативные варианты и обсудить их плюсы и минусы.

Томатный соус с луком и сладким перцем - густой, ароматный, с кусочками овощей. Соус готовится быстро и получается густым, потому что этот рецепт с пектином. Делайте такие заготовки в конце лета или осенью, когда овощи созрели под солнышком на грядках. Из ярких, красных томатов получится такой же яркий домашний кетчуп. Этот соус - готовая заправка для спагетти, а ещё его можно просто намазать на хлеб - очень вкусно. Для лучшей сохранности можно добавить немного уксуса.

В этом году часто наблюдала картину: среди роскошной зеленой кроны деревьев и кустарников то тут, то там словно свечи «горят» высветленные верхушки побегов. Это хлороз. О хлорозе большинство из нас знает еще с уроков школьной биологии. Помнится, что это недостаток железа... А ведь хлороз - понятие неоднозначное. И не всегда высветление листвы означает нехватку именно железа. Что такое хлороз, чего не хватает нашим растениям при хлорозе и как оказать им помощь, расскажем в статье.

Овощи по-корейски на зиму - вкусный корейский салат с помидорами и огурцами. Салат кисло-сладкий, пикантный и чуть острый, потому что приготовлен с приправой для корейской моркови. Обязательно заготовьте на зиму несколько баночек, холодной зимой эта полезная и ароматная закуска будет весьма кстати. Для рецепта можно использовать перезревшие огурцы, заготавливать овощи лучше поздним летом или ранней осенью, когда они созрели в открытом грунте под солнышком.

Осень для меня - это георгины. Мои начинают цвести уже в июне, и все лето соседи заглядывают ко мне через забор, напоминая, что я обещала им к осени несколько клубней или семян. В сентябре в аромате этих цветов появляется терпкая нотка, намекающая на приближающиеся холода. А значит, пора заняться подготовкой растений к длинной холодной зиме. В этой статье поделюсь своими секретами осеннего ухода за многолетними георгинами и подготовкой их к зимнему хранению.

На сегодняшний день усилиями селекционеров выведено, по различным данным, от семи до десяти тысяч(!) сортов яблони культурной. Но при огромнейшем их разнообразии в частных садах, как правило, растёт всего пара-тройка популярных и полюбившихся сортов. Яблони - крупные деревья с раскидистой кроной, и много таких на одном участке не вырастишь. А что если попробовать выращивать колоновидные сорта этой культуры? В этой статье расскажу именно о таких сортах яблонь.

Пинджур - икра из баклажанов по-балкански со сладким перцем, луком и помидорами. Отличительная особенность блюда - баклажаны и перец сначала запекают, затем очищают от кожицы и долго томят в жаровне или в кастрюле с толстым дном, добавив остальные овощи, указанные в рецепте. Икра получается очень густой, с ярким, насыщенным вкусом. На мой взгляд, этот способ приготовления - лучший, из всех известных. Он хоть и более хлопотлив, но результат компенсирует трудовые затраты.

На этой странице я собрала фото злостных сорняков, которые досаждают мне на огороде и в саду. Надеюсь, эти фото сорняков с названиями и описаниями помогут кому-то определить особо надоедливые сорные растения, а значит – и более успешно с ними бороться. Некоторые сорняки повсеместно попадаются на огороде у одного садовода и никогда не попадаются у другого. От чего зависит такая выборочная распространенность сорняков? От вашей местности, типа и кислотности почвы. Все фото сорняков я сделала в своем саду

Злостные огородные сорняки

Пырей ползучий (Elymus repens, анг. Couch grass) – один из злейших огородных сорняков. Пырей быстро распространяется по саду и огороду благодаря своей глубокой корневой системе. Корни пырея светлые, тонкие и прочные. Именно по этим корням многолетний пырей можно отличить от других похожих на вид, но менее вредоносных огородных сорных трав, таких как: ежовник обыкновенный (куриное или петушье просо), мятлик, росичка, полевица и другие. Последние, хоть и являются огородными сорняками, находят свое применение в смесях трав для газона. См. .

Сныть обыкновенная (Aegopodium podagraria, анг. Ground Elder) – злостный огородный сорняк, распространяющийся благодаря сильной и глубокой корневой системе. Являясь сорной травой в садах и огородах, сныть , однако, не лишена естественной привлекательности, особенно во время цветения, а также является ценным медоносом, кормовым и лекарственным растением.

Вьюнок полевой (Convolvulus arvensis, анг. Bindweed) и некоторые другие виды вьюнка – злостный навязчивый сорняк. Толстые разветвленные белые корни вьюнка полевого углубляются в землю на глубину до 5 метров! Честно говоря, я не думаю, что реалистично ожидать полного уничтожения вьюнка полевого , если он издавна укоренился в вашем саду. Можно лишь время от времени выдирать вьюнок полевой и уничтожать корни, выкапывая их из глубины грунта, насколько возможно. Белые цветки-граммофончики вьюнка полевого не лишены привлекательности, надо отдать им должное.

Кислица рожковая (Oxalis corniculata, анг. creeping woodsorrel) и особенно кислица прямая (Oxalis stricta) , а также Oxalis pes-caprae – злостные огородные сорняки. Разные виды кислицы широко распространены в моем саду. Красноватую кислицу рожковую выдрать из земли полностью нелегко, т.к. ее корневая система очень разветвлена. Но ничто не сравнится с кислицей прямой и ее корнями. У кислицы прямой в середине лета образуется крупное конусовидное полупрозрачное корневище, напоминающее морковку, и множество маленьких белых бульбочек. Удаляют кислицу прямую из влажного грунта тяпкой. Надо аккуратно подкопнуть достаточно глубоко, чтобы вытащить из грунта кислицу с корневищем и бульбочками, не растеряв их. Каждая отделившаяся от корневища бульбочка вырастет в следующем сезоне в новое вредоносное растение.

Пентаглоттис вечнозеленый (Pentaglottis sempervirens, анг. Green alkanet) – растение из семейства бурачниковых, на вид напоминающее огуречную траву бораго, или бурачник . Однако, в отличие от однолетней и полезной в кулинарии и медицине огуречной травы, ее родственник пентаглоттис является злейшим многолетним корневищным сорняком. Стержневые корни пентаглоттиса уходят глубоко в землю и, если полностью вытащить корень из грунта не удается (а это почти невозможно), то через какое-то время злостный пентаглоттис снова вырастет на этом же месте. Листья растения шершавые, а цветки – ярко-синие, напоминающие незабудки, коим родственником пентаглоттис также является.

Герань Роберта (Geranium robertianum, Robertiella robertiana) – сорная трава из рода герань. Многие , о которых мы писали в специальной статье. Однако герань Роберта является навязчивым корневищным сорняком, с которым, впрочем, все же намного легче справиться, чем с пореем, плющом или вьюнком .

Дикая ежевика и куманика (Rubus fruticosa spp, анг. Bramble) – широко распространены по всем британским островам благодаря стелющейся манере. В английских лесах и на проселочных дорогах в августе можно собрать богатый урожай дикой ежевики. Это, конечно, прекрасно, но вот в саду дикая ежевика, в отличие от культурной, является сорняком. Ветки дикой ежевики очень колючие. Попадая на землю длинные побеги укореняются, образуя в укромных уголках сада целые колючие заросли. Избавиться от дикой ежевики очень трудно.

Плющ обыкновенный (Hedera helix) и другие разновидности . Невероятно, что в садовых центрах плющ и кто-то платит деньги, чтобы им обзавестись. Мы бы сами заплатили, если бы кто-нибудь пришел и избавил нас с соседями от общего плюща, который все время прорастает по линии забора. Корни плюща массивные, а со временем плющ образует и массивный одеревенелый ствол. У плюща репутация растения, разрушающего здания и строения.

Одуванчик обыкновенный (Taraxacum officinale, анг. Dandelion) с детства всем знакомое замечательное луговое растение, целебная трава и медонос. Одуванчики радуют глаз на лоне природы, но никак не в саду или огороде, где от них трудно избавиться. Особенно неприятно выкорчевывать длинный корень одуванчика, проросший рядом с луковицами декоративных растений – слишком велика вероятность эти луковицы повредить.

Другие надоедливые сорняки в моем саду: аронник пятнистый, пастушья сумка, крестовник обыкновенный, звездчатка средняя (мокрица).